Vi tar ett glas vin med – Marko Stojakovic’

Marko Stojakovic har varit hos Tikves sen 2010. Han kom tillsammans med erkänt duktiga vinkonsulten Philippe Cambie. Hans studier och erfarenheter var fram till dess främst från Frankrike, Bourdeaux och Montepellier. Philippe gick sorgligt bort Dec 2021 och sen dess har Marko varit och är idag Head Winemaker. Tikves rankas som Balkans största vinproducent. De ligger även framkant i hur de tar sig an klimatförändringarna, där deras medlemskap sen 2023 i International Wineries for Climate Action, också kommer till del för hela regionen.

Vi har sett och hört hur det kämpas med årets skörd. Marko har inte varit helt lätt att få fatt i, men en sen kväll denna vecka, fick vi till ett 38 min teams talk.

Läs hela nyhetsbrevet