Plava Greda

Artikelnr:54720

Blatina är en unik och inhemsk druvsort som finns i Bosnien och Hercegovina och som ger vackra, fräscha röda viner med låg alkoholhalt, bra syra och mineralitet. Aromer av jordgubb, hallon, körsbär & mineralchoklad. Smaker av ljusa bär, körsbär som håller sig kvar länge i munnen.
Passar till: grillad kyckling, vit fisk, yngre ostar.

Producent: BRKIĆ
Namn: Plava Greda
Land: Bosnien Hercegovina
Region: Hercegovina, Citluk
Typ: Rött vin
Druvsorter: Blatina 100 %
Årgång: 2020
Alkoholhalt:13,5% Vol.
Volym: 750 ml.
Serveringstemperatur: 12 – 14 C
Total syra: 6,22 g/l
Rest socker: 2,1 g/l
Innehåller sulfiter

230 SEK

Beställ på Systembolaget

Artikelnr: 54720 Producent: Etiketter: , , , ,

Beskrivning

Vinifikation: Jäsning på öppna bosniska ekfat med naturlig jästjäsning. Genomgår fullständig malolaktisk jäsning och lagras sedan i 2 år på jästfällningen i ekfat. Flaskan tappas ofiltrerad. Biodynamisk odling.