Pink Punk
Artikelnr: 93932
Blommiga aromer som ros och fruktiga toner av blodapelsin, aprikos, grapefrukt och granatäpple. Fruktig smak med inslag av persika, örter, vattenmelon, jordgubbar och blodapelsin. Är ett oerhört friskt och fylligt vin.
Passar till: Lax, räkor, alla slags skaldjur, kyckling eller fisk och gärna sallader.
Producent: Chichateau
Land: Serbien
Region: Alma Mons (Fruska Gora)
Typ: Torrt rosé vin
Druvsort: Cabernet Franc 50%, Merlot 30% och Cabernet Sauvignon 20%
Årgång: 2023
Alkoholhalt: 13% Vol.
Volym: 750 ml.
Serveringstemperatur: 8-10 C
Total syra: 5,62 g/l
Rest socker: 1,28 g/l
Innehåller sulfiter
160 SEK
Beskrivning
Vinifikation: Jäsning: Tankar i rostfritt stål: 16-17 °C. Lagring: 6 månader i rostfria ståltankar.
Det mesta av arbetet i vingården görs för hand och för närvarande arbetar vingården med att konvertera till ekologisk odling. Från och med årgång 2024 kommer produktionen att vara certifierad ekologisk.