Mitrovac Grasevina
Artikelnr:
Vinet har en vacker kristallfärg av gult halm, intensiv arom som antyder färska äpplen och persikor. Smaken är levande med bra syra som avslutas med behaglig mild beska som är specifik för vinsorten Graševina.
Passar till: Charkuterier, pasta, skaldjur, fisk- och kalvrisotto, kokt fisk.
Producenter: KRAUTHAKER WINERY
Namn: Mitrovac Graševina
Land: Kroatien
Region: Slavonija,Kutjevo
Typ: Vitt vin
Druvsort: 100% Graševina
Årgång: 2022
Alkoholhalt: 13,5% Vol.
Volym: 750 ml.
Total syra: 5,7 g/l
Rest socker: 3,7 g/l
Serveringstemperatur: 10-12°C
Innehåller sulfiter
229 SEK
Description
Vinifikation:
Lagrad 3–6 månader i ståltank på sin jästfällning (sur lie) för att bevara friskhet och fruktighet, med lätt krämighet och ökad komplexitet – utan att påverka den friska syra och fruktighet som är karakteristisk för Graševina.