Doja Tamjanika

Artikelnr: 53793

Tamjanika-druvan är en lokal serbisk druvsort som fått sitt namn efter tamjan på grund av den intensiva doft som kommer från mogna druvor. Tamjanika används för att producera vita viner med intensiv fruktarom och smak. Det har karakteristiska Muscat-toner av kanel, fläderväxt, basilika, ananas och jordgubbar. Vinet har en klar gul färg. Doft av mandarin, aprikos och citronskal. Karaktäristiska toner av kryddor, grapefrukt, mandariner och apelsin. Vinet är rikt på smaker som grönt äpple, päron, mandarin, persika och vit blomma. Fräscht och drivet med krispig textur och lätt kropp. Tamjanika ska alltid serveras väl kyld.

Passar till: vitt kött eller fisk, men den kan också passa utmärkt till desserter, särskilt de som är gjorda på hasselnötter, valnötter eller mandlar.

Producent: DOJA WINERY
Land: Serbien
Region: Toplica
Typ: Vitt vin
Druvsort: Tamjanika 100 %
Årgång: 2022
Alkoholhalt: 12 % vol.
Volym: 750 ml.
Serveringstemperatur: 8-10°C
Total syra: 5,02 g/l
Rest socker: 2,2 g/l
Innehåller sulfiter.