Tri Morave White
Artikelnr: 54680
Tri Morave white är en blend på två Serbiska inhemska druvsorter Tamjanika & Morava som var och en bidrar med unika egenskaper.
Ett uppfriskande vin med härliga aromer av rosor, salvia och torkade kryddor & en friskhet från apelsinskal. Smaken är krispig, med livliga smaker av passionsfrukt, krusbär och kanderade äpplen. Avslutningen är mycket uppfriskande, intensiv, saftig, med en behaglig salt ton.
Passar till: Grillad fisk och skaldjur, Pizza frutti di mare, lättare pasta rätter, löjroms toast, kyckling, Wienersnitzel, färska sallader med citrusdressing, milda ostar
Producent: TEMET WINERY
Namn: Tri Morave White
Land: Serbien
Region: Tri Morave
Typ: Vitt vin
Druvsorter: 50% Tamjanika, 50% Morava
Årgång: 2023
Alkoholhalt: 12% Vol.
Volym: 750 ml.
Total syra: 7 g/l
Rest socker: 1 g/l
Serveringstemperatur: 6-8°C
Innehåller sulfiter
186 SEK
Beskrivning
Vinifikation:
Handplockade druvor. Efter avstjälkning och pressning jäser musten i temperatur kontrollerade rostfria ståltankar under 15–20 dagar. Efter avslutad jäsning lagras vinet i 6 månader på sin jästfällning (sur lie), vilket ger en rundare och mer komplex smakprofil.