Svb Rosa
Artikelnr: 54707
Svb Rosa är en specifik blandning av serbisk prokupac och cabernet sauvignon. Färgen är djupt mörkt lila som nästan blir svart i färgen, en blandning av lila och svarta reflektioner.
Årgång 2009
Aromer av plommonsylt, röda skogsfrukter, mörk choklad, örter, paprika. I smaken finns vegetabiliska noter, söt röd paprika och en krämig elegant stark tannin struktur.
Passar utmärkt till: kryddiga rätter, kött, starka ostar och mörk choklad.
Producent: VINO BUDIMIR
Namn: Svb Rosa
Land: Serbien
Region: Tri Morave-regionen, Zupa
Typ: Rött vin
Druvsorter: 60 % prokupac, 40 % cabernet sauvignon.
Årgång: 2009
Alkoholhalt: 13 % vol.
Volym: 750 ml.
Serveringstemperatur: 16 – 18 C
Total syra: 5,59 g/l
Rest socker: 2,7 g/l
Innehåller sulfiter.
398 SEK
Beskrivning
Jäsning och maceration i mer än 4 veckor. Svb Rosa lagras i tre (3) år på gamla och nya franska och serbiska ekfat på 225 och 3000 liter, och lagras ett år på flaska, utan att filtreras före buteljering.