Sauvignon Blejk
Artikelnr: 56181
Gyllene i färgen, öppnar sig gradvis med persika och tropiska smaker följt av välintegrerade träiga toner. Söta kryddor och blommiga dofter. Väl spridd friskhet och bestående fruktsmaker bildar denna mogna och strukturerade Sauvignon Blanc.
Passar till: Pasta tex, Gnocchi med pecorino gräddsås, grönsaksrisotto, getost,halloumi.
Producent: CHICHATEAU
Namn: Sauvignon Blejk
Land: Serbien
Region: Fruska Gora
Typ: Vitt vin
Druvsort: Sauvignon Blanc
Årgång: 2017
Alkoholhalt: 13 % vol.
Volym: 750 ml.
Serveringstemperatur: 12 – 14 C
Total syra: 6,17 g/l
Rest socker: 0,14 g/l
Innehåller sulfiter
270 SEK
Beskrivning
Vinifikation: Tankar: 500 L fat, fransk ek. Jäsning: 20 C. Pressning: 0,4 bar. Lagring: 12 månader, 50 % nya och 50 % begagnade franska fat. Inga av Chichateaus vita viner är macererade.